Cukormentes galette (alaprecept)

A galette esetében az egyik legegyszerűbb és talán legmutatósabb pitéről beszélhetünk. A francia pite előnye, hogy gyakorlatilag bármivel tölthetjük, legyen szó édességről vagy sós ételről. Friss idénygyümölcsökkel igazán izgalmas pitéket készíthetünk. Sós változatban például használhatunk rengeteg paradicsomot, cukkinit, vagy húsosan, ezekhez viszont egy kevésbé édes tésztát kell készítünk. Ha vendégségbe várunk barátokat, vagy parti kajáról …

Cukormentes galette (alaprecept) Read More »