Tovább a tartalomra
  • KEZDŐLAP
  • RECEPTEK
    • Ebéd ötletek
    • Édesség, desszert
    • Húsmentes receptek
    • Kelt tészták
  • BLOG
  • RÓLAM
  • KAPCSOLAT
Kiegyensúlyozott táplálkozás, receptek » nikolettadiet

Kiegyensúlyozott táplálkozás, receptek » nikolettadiet

KAPCSOLAT

Kérdésed van vagy bármilyen ügyben írnál nekem az alábbi űrlapon keresztül egyszerűen megteheted:

Receptkereső

Legutóbbi bejegyzések

  • Ebéd ötletekÉdesség, desszertKARÁCSONYReceptek

    Túrógombóc tönkölydarából

    2020-12-16
  • Ebéd ötletekHúsmentes receptekKARÁCSONYReceptekUncategorized

    Vegán wellington egyszerűen

    2020-12-05
  • Édesség, desszertKARÁCSONYReceptek

    Diós linzer

    2020-11-15
  • Édesség, desszertReceptek

    Fekete-erdő pohárdesszert

    2020-11-11
  • Blog poszt

    Bio vagy nem bio..?

    2020-11-01

TOP receptek

  • Édesség, desszertReceptek

    Cukormentes sajttorta

  • Ebéd ötletekÉdesség, desszertReceptek

    Hamis túrógombóc kölesből

  • Édesség, desszertReceptek

    Erdei gyümölcsös pite

  • Gondolkodtam, hogy készítsek-e Valentin napi recepteket, de annyira távol áll tőlem az egész ünnep, hogy nem igazán éreztem volna önazonosnak. 🤷🏼‍♀️
Viszont ami miatt mégis megosztom ezt a kicsit félresikerült almás valamit az a céklapor. 👌🏻Ilyenkor azért előszeretettel kísérletezünk piros ételekkel. Én nem preferálom az ételfestéket, egyszer használtam csak a pirosat viszont nekem nagyon nem jött be. Helyette viszont nagyon tudom ajánlani a céklaport. Kakaóval keverve  egész szép rózsaszín ételeket lehet kihozni belőle. 😉 
Nem kell megijedni, nincs cékla íze, mármint nem olyan erőteljes mintha cékla levet kevernénk bele (igen, így is próbálkoztam már színezett tésztával 😄). 
Palacsintába🥞, gofriba 🧇 kevert reggelivel meglephetjük kedvesünket vagy az egész családot is akár. Piskóta vagy bármilyen pite tésztába keverve pedig a képen látható színeket érjük el. 

Ti hogy álltok az ünnephez? 🤍💐
.
.
.
.
.
#készítsgyorsanfinomat #dessertfoodie #adalékmentes #sugarfreedessert #eatlesssugar #balancedlife #sugarfreebaking #mutimitsütsz #mik_gasztro #dessertpic #kiegyensulyozotteletmod #egeszsegestaplalkozas #tudatostáplálkozás #feedfeedbaking #foodblogeats #mutimiteszel #simplepleasures #foodphotooftheday #elobbfotozunkaztaneszunk
  • 📖Nagyon sok mindent lehet olvasni egy egy élelmiszer, nyersanyag pozitív hatásáról, szinte egy zsebkönyvben összegyűjtve kellene magunknál hordani, hogy mindezt megjegyezzük. Viszont én most csak az egyik ( ha nem a) legfontosabb előnyét szeretném megismertetni veletek az édesburgonyának🍠, mégpedig a Béta-karotin tartalma. A béta-karotin az A vitamin provitaminja, ami annyit jelent, hogy a szervezetünk a bevitt béta-karotinból A vitamint képes előállítani. Általános iskolából már ismert lehet a farkasvakság betegség, ami ugye az A vitamin hiány következtében alakul ki, így a látás 👁megőrzéséhez is nélkülözhetetlen.
Emellett pedig az immunrendszer támogatásában is fontos szerepe van, amire most különösen fontos odafigyelnünk. 
Az A vitamin mondhatni az egyetlen olyan vitamin, amelyet viszonylag könnyen túladagolhatunk, amennyiben átgondolatlanul bekapkodunk mindenféle bogyókat. A szervezetünk képes pár napig raktározni, így a naponta vegyes és kielégítő zöldség/gyümölccsel bevitt béta-karotin képes fedezni a szervezetünk igényeit. A nyers édesburgonya 100 grammjában a napi bevitel 100%-a benne van, és melegítés hatására is megmarad a 70%-a☺️ 
A béta-karotin a répán és édesburgonyán kívül minden piros és sárga, valamint sötétzöld leveles zöldségben🍅🥕🌶🥬/ gyümölcsben 🍑🥭🍓megtalálható különböző mennyiségben, míg az A vitamin inkább belsőségekben, hal🐟, tojássárga🥚, tej, tejtermékekben🧈🧀. 

Ebből is látszik, hogy nem kell külön tabletta formában pótolni mindent, hiszen egy változatos, kiegyensúlyozott táplálkozással a teljes napi szükségletünket boldogan tudjuk fedezni.🤗

#kiegyensulyozotteletmod #tudatostáplálkozás #tudatoséletmód #foodisnottheenemy #miteszikadietetikus #eatlessmeat #készítsgyorsanfinomat #whatdietitianseat #balancedlife #mutimiteszel_fitt #mik_gasztro #slowlivingforlife #egeszsegeseletmod #lunchideas #foodbloggersofinstagram #lunchideasforwork #adalékmentes #húsmenteshétfő #meatlessmonday
  • Nálatok is lettek új, esetleg kevésbé örvendetes szokások az elmúlt időszak hozományaként? 😰
Én sajnos vagy nem sajnos nem bírok reggelizni. Ébredés után legalább 2-3 óra kell, hogy rá tudjak nézni az ételre, addigra pedig már majdnem ebéd idő szokott lenni. Inkább ebédelek korábban, akár pontban délben és utána pont számomra ideálisan jön ki az uzsonna és vacsora is. Ilyen mértékű ülő munka mellett igazából nincs is annyi energiára szüksége a szervezetemnek, és ezt szerencsére hamar észrevettem😊✌🏻 
.
.
.
.
.
.
.
#mutimiteszel #mutimiteszel_fitt #porridgebowl #oatmeal #oatmealbowl #zabkása #készítsgyorsanfinomat #oatsforbreakfast #mik_gasztro #foodphotos #ételfotó #foodpic #slowliving #sliwlife #breakfastideas #breakfastbowl #damnthatsdelish #adalékmentes #hempseeds #foodisnottheenemy
  • Ti tudtátok, hogy január 6-tal kezdődik a farsangi szezon? 🦹🏼‍♀️Pedig valahogy mégis a februárt tekintjük a farsang időszakának. Idén február 17-ig tart, úgyhogy még bőven jut idő fánkot készíteni.😋 
A mama fánkjánál nehezebb finomat készíteni, viszont ilyen időkben muszáj valamit összedobni. 
Ha a nagy vásárlási dömping alatt beszereztél pár instant élesztőt, akkor itt az ideje elhasználni őket. 😉

Hozzávalók:
- 500g liszt (én most csak fehér lisztet használtam)
- Teljeskiőrlésű liszt hiányában 2 teáskanál szőlőmag őrleményt adtam a liszthez. 
- 3 dl tej
- 1 csomag instant élesztő
- 2 teáskanál cukor ( az élesztő felfuttatásához)
- 2 tojás sárgája
- 5 dkg szobahőmérsékletű vaj
- 1 csip. só

Elkészítés: 
A tejet a cukorral langyosra melegítem, majd beleöntöm az élesztőt és várok vele amíg szépen felfut. Én most elég ráérősen csináltam, így egy bő 20-30 percig vártam amíg tényleg jó magasra felfutott. 
A lisztet átszitáltam egy edénybe, hozzáadtam a többi alapanyagot majd nyakon öntöttem az élesztős tejjel és egy kézi robotgép dagasztó fejével addig dagasztottam, amíg egy szép sima felületű gombóccá nem alakult. Természetesen gyakorlottabbak kézzel is bedagaszthatják. 😃 (ha pedig túl száraznak ítéled, akkor nyugodtan tegyél hozzá közben tejet, nekem is kellett kb fél deci még)
Lezárt kelesztő tálban meleg (!) helyen 1 órát kelesztettem, majd 1 ujjnyi vastag pogácsákat szaggattam belőle egy szélesebb pohárral. Ezután újra egy 45 percet letakarva pihentek. Viszont nálam sajnos elég hűvős volt a konyhában, így nem nagyon akartak feljönni, úgyhogy most télen különösen sokat számít az, hogy meleg helyen legyen. 
Olajban pedig kisütöttem őket. Én viszonylag kevesebb olajban sütöttem, mint szokás, úgyhogy ezért is lehetett az, hogy kicsit barnábbak lettek az átlagnál. 
Kinél lesz még fánk a következő 2 hétben?😊😋

#mutimitsütsz #szalagosfánk #doughnuts #farsangifánk #recept #mutimiteszel #easyrecipes #foodphotooftheday #foodphotos #balancedlifestyle #balanceeating #készítsgyorsanfinomat #eatseasonal #bakedwithlove #ételfotó #mik_gasztro #carnivalseason #february #hellofebruary #dessert #dessertpic #foodpictures #foodlife
  • Laza vasárnapi ebéd 1 óra alatt 🌝 
Nagyon sokan szavaztatok a múlt heti kérdésekben arra, hogy 1-2 órát vagy kevesebb mint 1 órát töltenétek szívesen a konyhában. Jelenleg ez velem sincs máshogy, így a nagy hétvégi főzéseket is a minimálisra próbálom csökkenteni (most még egy darabig). 
Így került a tányérra a sütőben sült édesburgonya grill sajttal. Számomra ez a leggyorsabb, kevés edényt kell mosogatni utána és nem utolsó sorban kielégítően finom is😋 Az édesburgonyát mosogatószeres szivaccsal átdörzsölöm, szárazra törlöm majd félbe vágom őket. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakom őket, majd olíva olajjal megspriccelem kicsit. Fűszerezésnek alapvetően sót, borsot és rozmaringot használok, most viszont pluszban szárított bazsalikommal is ízesítettem. 200 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütöttem. Villával lehet ellenőrizni, hogy megpuhultak-e már. Amikor megsültek, lekapcsolt sütőben tartottam őket míg elkészült a sajt (ez kb 5 perc volt). A burgonya héja könnyen lehúzható, így nem okoz gondot evés közben. Extraként pikáns humuszt tettem mellé és paradicsomot.☺️👩🏼‍🍳 
.
.
.
.
.
.
#készítsgyorsanfinomat #mutimiteszel #mutimiteszel_fitt #húsmentes #húsmenteshétfő #eatlessmeat #miteszikadietetikus #whatdietitianseat #mondaylunch #lunchidea #foodphotooftheday #foodphotos #slowliving #easyrecipes #30minutemeals #sweetpotatofries #sweetpotato #grilledcheese #édesburgonya #recept #ebédötlet #ebédrecept
Kövess itt is!
© 2020 | Mészáros Nikoletta - All Rights Reserved © Sarada Lite | Fejlesztő: Blossom Themes. Készítette: WordPress.