A négy vagy több napos kajálások után sokan kívánunk húsmentes ételeket és kevés időtöltést a konyhában. Ehhez szeretnék egy recepttel kedveskedni Nektek, hogy az utolsó napok az évből is pihenéssel telhessenek. Aki nem rajong a zöld/barna lencséért annak is bátran ajánlom kipróbálásra. Ugyanis ezt a […]

Lassan de biztosan beköszönt a tél is. Ugyan még egész meleg van napközben novemberhez képest, az esték már kezdenek csípősek lenni. Ilyenkor jól tud esni egy lélekmelengető krémleves. Nem kell megijedni a “leves” szó hallatán, hiszen a zöldségek egész gyorsan elkészülnek, aztán már csak egy […]

  Rohanó világot élünk és ehhez tudnunk kell alkalmazkodni. Sokan a főzésen spórolnak időt az egyéb elfoglaltságaik előnyére, ám többek között ez is elhízáshoz vezethet. Főként akkor, ha rosszul válogatjuk össze az elfogyasztani kívánt ételeinket. Ha egészségesen szeretnénk táplálkozni, akkor ez a Buddha-tál egy tényleg […]

  Húsmentes hétfő, vagy csak a karácsonyi habzsi-dőzsi után ennénk valami finomat? Tökéletes választás ez a krémleves. A vöröslencsét sima lencse társával ellentétben nem kell órákig áztatni, sem főzni. A hüvelyesek közül a legkönnyebben emészthető, így aki eddig puffasztó hatása miatt kerülte a lencseféléket, nyugodtan […]

  Nagyon régóta szerettem volna már kipróbálni a quinoát, de eddig valahogy sosem került a kosárba vásárlásnál. Most viszont sort kerítettem rá, és a végeredmény magáért beszél. Laktató, színes köret, ami bármilyen feltét mellett megállja a helyét. Sajnos a gabona köretek főzésében még nem vagyok […]